Eugenia Skoufi es licenciada en técnica ambiental en contaminación por plásticos en la organización Reciclaje Ecológico (Ecological Recycling Society) , en campañas de contaminación plástica . Ha trabajado, anteriormente, en diversas campañas de información de Geenpeace en Grecia, como responsable de comunicación en materia de eliminación de residuos y basura marina, entre otros.

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