L’Aliança Calant Xarxes ha reunit avui pescadors, representants institucionals i altres actors clau del sector pesquer de les illes Balears en una taula rodona celebrada en l’Estudi General Lul·lià de Palma en el marc de la sisena edició del Fòrum Marí. L’esdeveniment ha tingut com a objectiu promoure el diàleg i la col·laboració per a avançar en la sostenibilitat de la pesca a les illes Balears, i ha destacat la importància de treballar conjuntament per a garantir la traçabilitat i el consum responsable dels productes de la mar locals.
Taula rodona: Fomentant un consum responsable de productes de la mar Balear
Durant la sessió, Elisa Martínez, coordinadora de l’aliança, ha exposat el treball que s’està realitzant al costat de pescadors de les quatre illes per a impulsar una oferta sostenible de productes de la mar que sigui traçable, legal i de qualitat. A més, ha destacat el desenvolupament d’eines que permetin orientar als consumidors perquè les seves decisions de consum afavoreixin la conservació marina. Un d’aquests recursos que estarà disponible pròximament és una Guia de consum sostenible de peixos i mariscos de les illes Balears, que està sent desenvolupada en col·laboració amb l’Observatori *Socioambiental de Menorca (OBSAM-IME).
La taula rodona també ha comptat amb la participació de representants del sector. Marcial Caracena, director comercial de OPmallorcamar, ha parlat sobre la marca col·lectiva Millorquín, mentre que Antoni Tur Serra, patró major de la Confraria d’Eivissa, ha compartit l’experiència de la marca Peix Nostrum. Cisco Canals, patró major 2n de la Confraria de Pescadors de Ciutadella, ha detallat els esforços a Menorca per a millorar la comercialització dels productes de la mar, i Domingo Bonnín, president de la Federació de Confraries de Pescadors de les illes Balears, ha destacat els principals desafiaments i oportunitats del sector pesquer de les illes Balears.
Aposta per una pesca més sostenible
Els assistents han participat activament en un diàleg obert entre pescadors, representants institucionals i experts en conservació marina durant el qual han posat de manifest la necessitat d’una col·laboració a llarg termini per a garantir el futur del sector pesquer balear.
L’esdeveniment ha comptat amb la participació del director general de Pesca del Govern dels Illes Balears, Antoni Maria Grau i ha estat presentat pel coordinador del Fòrum Marí, Antonio Martínez Beneyto. També han participat en ell la coordinadora de projectes de Mallorca Preservation, Irene Wagner, i el director de la Fundació Marilles, Aniol Esteban. Amb aquest acte, el Fòrum Marí amplia les seves fronteres i arriba per primera vegada a Mallorca de la mà de l’Aliança Calant Xarxes.
L’Aliança Calant Xarxes
Calant Xarxes és un projecte balear format per les entitats IbizaPreservation, Mallorca Preservation, Menorca Preservation, Fundació Marilles, Conservation Collective i Blue Marine Foundation. La iniciativa cerca treballar amb el sector pesquer per a assegurar que la pesca a les illes Balears sigui sostenible, legal i beneficiosa per a pescadors i consumidors.
Per a més informació sobre el projecte o sobre futures iniciatives, visita el lloc web de Calant Xarxes.
