És CEO de Pescaturismo, la plataforma web europea més gran en comercialització d’excursions turístiques amb pescadors i mariscadores i una de les principals consultories en projectes de diversificació pesquera.
Pescaturismo és un referent nacional i internacional d’aquesta activitat i, des d’aquesta posició de lideratge, ha format part del grup d’experts del ministeri d’Educació que ha creat la qualificació professional de pesca-turisme i turisme mariner. També elaboren informes per al ministeri d’Agricultura i Pesca, imparteixen cursos, o redacten projectes, com ara el Pla de viabilitat per crear les activitats de pesca-turisme i turisme mariner a la Badia de Cadis.
Estan treballant en la creació de la Xarxa de Turisme Pesquer d’Espanya, que té com a fi la promoció exterior del turisme pesquer i aqüícola com a nova marca d’Espanya. Aquest projecte és finançat per la Unió Europea i el Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme.