Es CEO de Pescaturismo, la mayor plataforma web europea en comercialización de excursiones turísticas con pescadores y mariscadoras y una de las principales consultorías en proyectos de diversificación pesquera.

Pescaturismo es un referente nacional e internacional de esta actividad y desde esa posición de liderazgo ha formado parte del grupo de expertos del ministerio de Educación que ha creado la cualificación profesional de pesca-turismo y turismo marinero. También elaboran informes para el ministerio de Agricultura y Pesca, imparten cursos, o redactan proyectos, como el Plan de viabilidad para crear las actividades de pesca-turismo y turismo marinero en la Bahía de Cádiz.

Están trabajando en la creación de la Red de Turismo Pesquero de España, cuya finalidad es la promoción exterior del turismo pesquero y acuícola como nueva marca de España. Este proyecto está financiado por la Unión Europea y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.